ストウブ ニダベイユ・ソテーパン 40509−889 24cmCR
staubストウブ 【フランス製】 鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
※シーズニング(慣らし)不要です。
※IH対応★
三ツ星シェフが大絶賛 ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、 さらに使いやすさがアップします。
従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。
油が馴染みやすく焦げ付きません。
しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも 負けません。
また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。
（セルフ・ベイスティング・システム） 加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってきます。
そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）スタイルキッチン取扱のストウブ（staub）は、ツヴィリング J.A. ヘンケルス ジャパン株式会社から、プロユース（業務用）として販売されている国内正規ルートの商品です。
（業務用は使用頻度が高いため、家庭用に付属されている生涯保証書は付属されていませんのでご了承ください。
）ストウブ staub今、フランスstaub（ストウブ）が熱い。
フランス国内はもとより、海外でも絶大な人気を誇っており、本場フランス三ツ星レストランなど本物志向のシェフに愛されています。
プロフェショナルショップ エッチ,アールカンパニーstaub（ストウブ）ピコ,ココットは鋳物ホーロー製品。
もとになる鋳物の原料には再利用鉄を使用せず、3重のホーローがけが施されております。
どの工程も手を抜くことなく、職人の手で1つ1つ丁寧に仕上げています。
鍋ふたのつまみは持ちやすいようにデザインされており金属製ですから、オーブンにもそのままご使用出来ます。
従来のホーロー加工と異なり、ざらざら感を出しておりますので油がなじみやすく焦げ付きにくく成っております。
- 商品価格：20,799円
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